Тема: Готовим и едим

[Cordelia]

Пончики творожные

творожные шарики же,
по-татарски вроде как "баурсак" называются,
или это по-башкирски 

[SCORNЕ]

Cordelia, кстати да, назвала бы так,и постов ненужных меньше было бы ))

[MAXHO]

Cordelia, баурсак без ничего, типа чак чака.

[МpаК]

Я свою руку жрать не стану ни под каким соусом.... чужую правда могу откусить

ой ли, смотря как тиски-жизни яйца зажмут, а то я в кино ПИЛА видел, там люди могли и не такое чудить когда прищимит 

[Namaha]

MAXHO, айе, улым. это просто кусочки теста жареные.

[МpаК]

  блеа, кулинары хреновы, баурсак это татарское название башкирского чак-чака, тоже самое и просто больших размеров

[Namaha]

МpаК, кулинары мы отличные, мы татары хреновые 

[MAXHO]

МpаК, чак-чак с мёдом, баурсак без оного.

Naamah, не надо ляля, вы может и хреновые, я в детстве всякого татарского поел от души.

[МpаК]

MAXHO, чак-чак тоже может быть без меда, баурсак тоже что с медом, что без, это одни яйца, только с другой стороны

[Namaha]

МpаК,
Чак-ча́к (тат. чәкчәк, башк. сәк-сәк, каз. шек-шек, кирг. чак-чак, узб. chak-chak/чак-чак) — восточная сладость, представляющая собой изделия из теста с мёдом, относящаяся к кухне тюркских народов, особенно в Татарстане и Башкортостане (считается национальным татарским и башкирским[1] блюдом).

но ты конечно будешь спорить,  ты жэ все время прав 

[МpаК]

Naamah,  да

[Cypera]

всегда варила сосиски в сковороде - воды нужно меньше. а штук влезает больше...
но такая хуерга первый раз получилась, хоть сосиски и гостовские. дорогие 

[SCORNЕ]

Блинчики с начинкой

смешиваем (вилкой) творог и бананы,
затем заворачиваем  в блинчики красиво и жрем с чаем

вместо творога и банана, можно любую начинку туда засунуть иногда делаю блинчики с пюрешкой и фаршем

[Defffect]

мясо-гриль:
 Берем мясо, берём костер. Жарим мясо на костре. Вместо мясо можно использовать птицу, рыбу, овощи...

[Namaha]

Дефект как то схалявничал с рецептом. Какое мясо, какие маринада и специи...

[SCORNЕ]

Naamah, дык этож его  подъеб к моему посту)

[Namaha]

Ох ты ж, блядь, а я такой тонкости,и не поняла.... закулисные игры, страсти, серые кардиналы....

[Defffect]

Намаха, каки, блин, маринады, это же не шашлык-машлык из кошатины!
 Свиной свежий стейк, ну соль-перец и на решетку!

[Karabas]

Дефект прав! Ну там если по поводу шашлыка настоящего. Это мясо-соль-перец и всё. 

[Karabas]

Блинчики с начинкой

смешиваем (вилкой) творог и бананы,
затем заворачиваем  в блинчики красиво и жрем с чаем

вместо творога и банана, можно любую начинку туда засунуть иногда делаю блинчики с пюрешкой и фаршем

а блинчики не написала как наготовить! 

[SCORNЕ]

а блинчики не написала как наготовить! 

ну бля...чо там готовить то

[brezent]

Не скажи... Я вот на повара учился... Отличником был... На сборнике гостовских рецептур спал и знал как отче наш.... А вот с тестом так и не научился работать. Ни с каким

[SCORNЕ]

brezent, 

[brezent]

Я не понимаю этих языка желтых колобков. Но то что тесто для меня это тайна - это точно. Мясо, овощи, сыры, рыба это я могу в алкогольном бреду приготовить.... Но блядь тесто для пильменей для меня ад

[SCORNЕ]

brezent, ну для блинов то тесто не такой уж и ад!
         Закинуть в блендер 4 яйца,залить литр молока, включить блендер.   
         Добавить муку стакана два-три, включить блендер.                            (получается ровно 19 блинчиков)
выключить блендер, нагреть сковородку,капнуть немножко масла,
и начинать выпекать.

[brezent]

Вот три дня готовить окорок в луковой шелухе, это я могу.... А блины никак... карма)

[Temnuy]

Чесночный хлеб на гриле

Ингредиенты:
8 кусков блого хлеба
оливковое масло
4 зубчика чеснока, разрезать пополам
соль

Приготовление:
Нагрейте гриль на средней температуре. Каждый кусок хлеба сбрызните оливковым маслом с обеих сторон. Обжарьте на гриле (по 1-3 минуты на каждую сторону). После натрите каждый обжаренный кусок хлеба половинкой зубчика чеснока. Посолите по вкусу.
Хорошая закуска и главное быстрая.
Приятного Аппетита!

[Defffect]

Темный, сверху шпротину надо положить! Эх 90-ые

[Temnuy]

Defffect, 

[Namaha]

Шпротины-блевотины

[Temnuy]

Naamah, Та хватит уже

[brezent]

Темный, шпроты, майонез, кетчуп это яд для вкуса блюда

[Defffect]

Брезент, перечислите весь список!

[Центрифугина]

по-татарски вроде как "баурсак" называются,

Зашибенные штуки, у Русела мама делает регулярно. наркоманские - жрёшь и жрёшь...

[Vovan]

Научились оченно вкусному супу. Готовится просто: картошка, морковка, лук, куропатки (серая), соль по вкусу.