Zlobr, тебе любое мясо запретили употреблять, или только говядину/свинину?
По диетам.... мне мой рацион посоветовал человек, живший некоторое время на Мальте и в Норвегии. Своё питание я составил на основе его опыта.
Можешь попробовать пару-тройку дней недели с утра есть овсянку на воде (как я) без масла, затем в обед что-нибудь с небольшим содержанием сахара (лучше всего - шоколад). Ну а если можно есть рыбу, курицу, грибы - оставляй это на вечер. Пей поменьше воды и ешь поменьше соли, принимай витамины обязательно, ешь как можно меньше хлеба и мучного, жареного (лучше печёное или приготовленное в духовке). Жидкость сама уйдёт с организма, вот увидишь. А если ещё при этом делать лёгкие аэробные нагрузки каждый день (бег, прогулка, велик, скакалка, просто прыжки на месте, любой активный вид спорта на воздухе), то жирок тоже уйдёт. И старайся питаться почаще (4-5 раз в день), но понемногу. Вечером при позыве желудка пей кефир. И не налегай на сладкие газировки.
Что из вышенаписанного тебе будет полезно применить - сам решай. Я написал всё, что делаю сам.