Дневник начинающего самогонщика

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Zlobr

  • aмиго RU
  • ****
  • Сообщений: 34949
  • Репутация: +1118/-38
  • Пол: Мужской
  • – Ну и где смеяться? – Где хочешь, это свободная
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #70 : 18 Июля 2017, 14:41:25 »
Какой самогонный аппарат купить?
Этот вопрос мне задают неожиданно часто: «Вдохновившись вашими рассказами о домашней дистилляции, решили купить/подарить/мужу/тестю/брату аппарат. Какой посоветуете?»
Чтобы не придумывать ответов каждый раз, решил написать несколько соображений по выбору аппарата для «начинающих». То есть, для человека, имеющего самое общее представление и не имеющего никакого опыта. Как обычно в таких случаях, обращаю ваше внимание, что я исхожу исключительно из своего опыта, который, безусловно, не является эталоном правильности.
далее: https://semiurg.ru/2017-07-16/kakoy-samogonnyiy-apparat-kupit/

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #71 : 24 Июля 2017, 19:16:34 »
*
« Последнее редактирование: 20 Сентября 2017, 22:25:15 от dragonfly »

Оффлайн Митрофаныч

  • аз есмь - Всеяпреподобный лорд Митрофаныч
  • человек RU
  • **
  • Сообщений: 35340
  • Репутация: +1014/-10
  • Пол: Мужской
  • Дон Педро Хулио Ибанез Де Мудильо
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #72 : 24 Июля 2017, 22:34:47 »
dragonfly,

На фото похоже, что это маринованное мясо  :hehe:
Сделал добро - жуй говно!
@ х/ф Жизнь как чудо

"Дай дураку хуй стеклянный - он и хуй разобьёт и руки порежет!"
@ из народа

"Дура ты баба! А дура ты, потому, что баба!"
@ российский кинематограф

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #73 : 24 Июля 2017, 22:36:53 »
dragonfly,

На фото похоже, что это маринованное мясо  :hehe:

Камера на планше хуевая, а так похоже, да.  :D

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #74 : 29 Июля 2017, 21:30:23 »
*
« Последнее редактирование: 20 Сентября 2017, 22:24:52 от dragonfly »

Оффлайн Митрофаныч

  • аз есмь - Всеяпреподобный лорд Митрофаныч
  • человек RU
  • **
  • Сообщений: 35340
  • Репутация: +1014/-10
  • Пол: Мужской
  • Дон Педро Хулио Ибанез Де Мудильо
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #75 : 29 Июля 2017, 21:41:57 »
dragonfly:up: Атлищна
http://youtu.be/xekVUsyKCLk
« Последнее редактирование: 29 Июля 2017, 21:45:36 от Митрофаныч »
Сделал добро - жуй говно!
@ х/ф Жизнь как чудо

"Дай дураку хуй стеклянный - он и хуй разобьёт и руки порежет!"
@ из народа

"Дура ты баба! А дура ты, потому, что баба!"
@ российский кинематограф

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #76 : 31 Июля 2017, 20:28:50 »
*
« Последнее редактирование: 20 Сентября 2017, 22:24:32 от dragonfly »

Оффлайн jday

  • шабнигурат RU
  • *
  • Сообщений: 5788
  • Репутация: +63/-12
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #77 : 02 Августа 2017, 12:26:12 »
 :umnik:

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #78 : 06 Августа 2017, 20:05:03 »
*
« Последнее редактирование: 20 Сентября 2017, 22:24:19 от dragonfly »

Оффлайн Decay

  • Блаженненький
  • человек RU
  • **
  • Сообщений: 1632
  • Репутация: +77/-19
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #79 : 06 Августа 2017, 23:12:32 »
Цитата: dragonfly
делать мезгу

Как это её делать?

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #80 : 06 Августа 2017, 23:29:00 »
*
« Последнее редактирование: 20 Сентября 2017, 22:24:07 от dragonfly »

Оффлайн Decay

  • Блаженненький
  • человек RU
  • **
  • Сообщений: 1632
  • Репутация: +77/-19
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #81 : 08 Августа 2017, 14:20:36 »
Цитата: dragonfly
выжать максимум сока и вместе с мезгой сбраживать


Типа такого. Нужно за недельку до приготовления сусла собрать ягоды (фрукты или ещё что), залить тёплой водой, в которой был растворён сахар и поставить в тёплое место. Ягоды обязательно должны быть немытыми. Через дня три должно начаться брожение. В это же время собрать основное сырьё для сусла, дать полежать пару дней, чтоб ягоды размякли, а подпорченные до конца подпортились, чтобы было легче их отобрать. далее нужно закинуть всё в бродильную ёмкость и размять. Залить водой и дрожжами, которые мы получили в начале. Через некоторое время должно начаться брожение. В зависимости от сахаристости сырья и от выносливости дрожжей,  по мере брожения доливать сахарный сироп.

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #82 : 08 Августа 2017, 14:28:30 »
*
« Последнее редактирование: 20 Сентября 2017, 22:23:54 от dragonfly »

Оффлайн Decay

  • Блаженненький
  • человек RU
  • **
  • Сообщений: 1632
  • Репутация: +77/-19
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #83 : 08 Августа 2017, 14:37:30 »
dragonfly, лучше вообще для дрожжей брать много разных ягод. Того горсть, того горсть, другого горсть. Если хорошо забродило, то уж и делать сусло. Если нет, просто найти дрожжи. Дрожжи - это самое главное. И ещё, мезга всплывает, после некоторого времени её можно легко удалить. Можно и не удалять. Я, например, никакими гадрозатвовами не пользуюсь, просто крышкой прикрываю сверху, поэтому на мезге могут завестись червячки, а если всё герметично, доступа кислорода нет, то можно мезгу подольше держать. 

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #84 : 08 Августа 2017, 14:54:05 »
*
« Последнее редактирование: 20 Сентября 2017, 22:23:40 от dragonfly »

Оффлайн Decay

  • Блаженненький
  • человек RU
  • **
  • Сообщений: 1632
  • Репутация: +77/-19
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #85 : 08 Августа 2017, 16:05:39 »
dragonfly, не то что бы давно. С винами (фруктовыми брагами) опыта маловато, ибо мало годного сырья. Я по ректификации и настойкам-ликёрам.

Оффлайн MAXHO

  • Χ Ξ Σ
  • aмиго RU
  • ****
  • Сообщений: 172120
  • Репутация: +1698/-52
  • Пол: Мужской
  • Meine Ehre heißt Treue
    • Просмотр профиля
Ash nazg durbatulûk, ash nazg gimbatul,Ash nazg thrakatulûk agh burzum-ishi krimpatul.
Ordnung muss sein. Va'esse deireadh aep eigean, va'esse eighe faidh'ar.
Dubhenn haern am glandeal, morch am fhean aiesin.

Оффлайн Митрофаныч

  • аз есмь - Всеяпреподобный лорд Митрофаныч
  • человек RU
  • **
  • Сообщений: 35340
  • Репутация: +1014/-10
  • Пол: Мужской
  • Дон Педро Хулио Ибанез Де Мудильо
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #87 : 29 Августа 2017, 22:12:18 »
MAXHO:up:

Надо будет купить.
Сделал добро - жуй говно!
@ х/ф Жизнь как чудо

"Дай дураку хуй стеклянный - он и хуй разобьёт и руки порежет!"
@ из народа

"Дура ты баба! А дура ты, потому, что баба!"
@ российский кинематограф

Оффлайн Митрофаныч

  • аз есмь - Всеяпреподобный лорд Митрофаныч
  • человек RU
  • **
  • Сообщений: 35340
  • Репутация: +1014/-10
  • Пол: Мужской
  • Дон Педро Хулио Ибанез Де Мудильо
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #88 : 31 Августа 2017, 12:41:43 »
Во что нарыл. Интересный и компактный финский самогонный аппарат, с точки зрения инженерной мысли и вообще по всем направлениям. Даже цена хорошая.
http://самогон.ханхи.рф
http://youtu.be/MFSJq9-AiZ8

Пороюсь, почитаю, может и возьму себе.
Сделал добро - жуй говно!
@ х/ф Жизнь как чудо

"Дай дураку хуй стеклянный - он и хуй разобьёт и руки порежет!"
@ из народа

"Дура ты баба! А дура ты, потому, что баба!"
@ российский кинематограф

Оффлайн MAXHO

  • Χ Ξ Σ
  • aмиго RU
  • ****
  • Сообщений: 172120
  • Репутация: +1698/-52
  • Пол: Мужской
  • Meine Ehre heißt Treue
    • Просмотр профиля
Ash nazg durbatulûk, ash nazg gimbatul,Ash nazg thrakatulûk agh burzum-ishi krimpatul.
Ordnung muss sein. Va'esse deireadh aep eigean, va'esse eighe faidh'ar.
Dubhenn haern am glandeal, morch am fhean aiesin.

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #90 : 01 Сентября 2017, 12:52:15 »
*
« Последнее редактирование: 21 Сентября 2017, 00:14:00 от dragonfly »

Оффлайн Gafur

  • стремительно стареющий
  • человек RU
  • **
  • Сообщений: 33600
  • Репутация: +720/-104
  • Пол: Мужской
  • Я гляжу на это дело в древнерусской тоске
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #91 : 11 Сентября 2017, 10:58:15 »

Оффлайн Митрофаныч

  • аз есмь - Всеяпреподобный лорд Митрофаныч
  • человек RU
  • **
  • Сообщений: 35340
  • Репутация: +1014/-10
  • Пол: Мужской
  • Дон Педро Хулио Ибанез Де Мудильо
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #92 : 11 Сентября 2017, 11:41:40 »
Gafur, Ты выложил видео своего первого перегона?  :lol: :rjunemagu:
Сделал добро - жуй говно!
@ х/ф Жизнь как чудо

"Дай дураку хуй стеклянный - он и хуй разобьёт и руки порежет!"
@ из народа

"Дура ты баба! А дура ты, потому, что баба!"
@ российский кинематограф

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #93 : 11 Сентября 2017, 22:09:13 »
*
« Последнее редактирование: 20 Сентября 2017, 22:23:03 от dragonfly »

Оффлайн MAXHO

  • Χ Ξ Σ
  • aмиго RU
  • ****
  • Сообщений: 172120
  • Репутация: +1698/-52
  • Пол: Мужской
  • Meine Ehre heißt Treue
    • Просмотр профиля
Ash nazg durbatulûk, ash nazg gimbatul,Ash nazg thrakatulûk agh burzum-ishi krimpatul.
Ordnung muss sein. Va'esse deireadh aep eigean, va'esse eighe faidh'ar.
Dubhenn haern am glandeal, morch am fhean aiesin.

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #95 : 11 Сентября 2017, 22:58:40 »
*
« Последнее редактирование: 20 Сентября 2017, 22:22:31 от dragonfly »

Оффлайн MAXHO

  • Χ Ξ Σ
  • aмиго RU
  • ****
  • Сообщений: 172120
  • Репутация: +1698/-52
  • Пол: Мужской
  • Meine Ehre heißt Treue
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #96 : 11 Сентября 2017, 23:14:35 »
dragonfly, можно.
Ash nazg durbatulûk, ash nazg gimbatul,Ash nazg thrakatulûk agh burzum-ishi krimpatul.
Ordnung muss sein. Va'esse deireadh aep eigean, va'esse eighe faidh'ar.
Dubhenn haern am glandeal, morch am fhean aiesin.

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #97 : 11 Сентября 2017, 23:18:58 »
*
« Последнее редактирование: 20 Сентября 2017, 22:22:19 от dragonfly »

Оффлайн MAXHO

  • Χ Ξ Σ
  • aмиго RU
  • ****
  • Сообщений: 172120
  • Репутация: +1698/-52
  • Пол: Мужской
  • Meine Ehre heißt Treue
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #98 : 11 Сентября 2017, 23:22:22 »
dragonfly, ну как обычный.
Ash nazg durbatulûk, ash nazg gimbatul,Ash nazg thrakatulûk agh burzum-ishi krimpatul.
Ordnung muss sein. Va'esse deireadh aep eigean, va'esse eighe faidh'ar.
Dubhenn haern am glandeal, morch am fhean aiesin.

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #99 : 11 Сентября 2017, 23:29:39 »
*
« Последнее редактирование: 20 Сентября 2017, 22:22:07 от dragonfly »

Оффлайн Митрофаныч

  • аз есмь - Всеяпреподобный лорд Митрофаныч
  • человек RU
  • **
  • Сообщений: 35340
  • Репутация: +1014/-10
  • Пол: Мужской
  • Дон Педро Хулио Ибанез Де Мудильо
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #100 : 11 Сентября 2017, 23:56:42 »
Обычный сэм получится, да?

Если бродило и не уксус, то получится сэм - сколько сахара на эту ёмкость ушло?

PS  -  Ну цвет мутный, а вообще как ощущения от употребления сего зелья?
Сделал добро - жуй говно!
@ х/ф Жизнь как чудо

"Дай дураку хуй стеклянный - он и хуй разобьёт и руки порежет!"
@ из народа

"Дура ты баба! А дура ты, потому, что баба!"
@ российский кинематограф

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #101 : 12 Сентября 2017, 11:14:20 »
*
« Последнее редактирование: 20 Сентября 2017, 22:21:54 от dragonfly »

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #102 : 13 Октября 2017, 10:37:47 »
Вчера абрикосовое вино замеряла винометром - 9 градусов набралось тока, но и аромат, и вкус есть, сахару пока многовато, но уксуса нет.
Цвет адский, конечно, не как получалось в прошлый раз, почему оно в этот раз так темнело - я так и не поняла.  :pain:

Оффлайн Amir

  • Амир РокУфы
  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 16897
  • Репутация: +395/-15
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #103 : 13 Октября 2017, 10:43:52 »
dragonfly, ты его перегонять будешь, или сразу употреблять?

Оффлайн dragonfly

  • покойник RU
  • *
  • Сообщений: 2016
  • Репутация: +52/-24
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Дневник начинающего самогонщика
« Ответ #104 : 13 Октября 2017, 10:56:12 »
Не, я вино люблю ставить. В этот раз решила замахнуться на гранатовое, но гранаты пока не подешевели.