MAXHO, тут уже не в весе дело. Рацион будет исходя из моих показателей и генетики (обсудим и с тренером и с диетологом). Диета будет постоянная в сезон набора массы и летом, и сокращённая в период сушки. Если буду придерживаться рациона и режима, то жир сам уйдёт.
Для меня было новостью, что мне (лично) нельзя газированные напитки, даже минералку.

а насчёт суставов... тут дело в технике и в упражнениях. В спортзале большими весами никому ничего не докажешь, лучше работать грамотно и с нормальным весом, чем качать брови и обсираться с большими нагрузками (такой подход и влияет на здоровье суставов, по себе уже знаю)