MAXHO, насчет времени - никто не скажет, ибо сугубо индивидуально, но за алкоголь точно. Он же высоко калорийный.
Например в книжке про войну и мир у Толстого описан случай, когда было нехуй жрать, и солдаты с командирами неделями перебивались сугубо вином, которое нашли в погребе. Т.е. это уже давно люди знают. Просто на одном алкоголе долго не протянешь - организму ещё много чего надо, что он получает с едой.