Тема: Сало нашей жизни (рецептура, подноготная, фантазии)

[Tey A]

Harper, милениум)))

[Митрофаныч]

Во субботу планируем честной компанией торжественную дегустацию. С водкой, картофаном, селедкой, луком, чОрным хлебом, солеными огурчиками и жэнщинами

  Желаю приятно провести время.
Выглядит аппетитно, аж слюни потекли.

[Митрофаныч]

Купил вчера 3 кг пузанины с мясной прослойкой. Порезал на куски где-то 20х20 (для кастрюли). Отварил в воде с луковой шелухой - 40 мин. Дал остыть. После чего натёр перцем душистым молотым, чесноком, потёртым на мелкой тёрке и лаврухи наломал в мелкую крошку и каждый кусок этим натёр.
Есть можно сразу - закусон просто отменный.

Еда заебись.

[Митрофаныч]

[Митрофаныч]